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成都厨房设备厂家浅谈厨房设备五大类
成都赛特厨具有限公司是一家专业为全国各地中高低星级酒店、餐馆、中高档餐厅、高档娱乐会所等提供各类酒店用品综合配套服务的大型酒店用品供应商。今天小编带大家了解一下成都厨房设备有哪些分类： 一、灶具分类： 在餐饮行业炉灶设备是必不可缺的，其中比较常规的有双头双尾小炒灶、双头单尾小炒灶、双头、单头低汤灶，单门蒸柜，海鲜蒸柜，六头煲仔炉等。如餐厅有西餐菜品，且需用到平扒炉，炸炉等西餐社备。 二、排烟系统： 我国…
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成都厨房设备选购应该注意的三点安全事项
俗话说得好，名以食为天，美味干净的食物都能给我们带来美丽的心情，美味的食物都是我们自己在厨房烹饪出来的，那么烹饪者的安全和心情就靠我们厨房设备来决定了哦，今天小编来给大家讲一讲在我们成都厨房设备选购的一些注意事项。 1.厨房环境即设备布局的环境决定了选择厨房设备必须充分考虑安全因素。厨房环境相对较差，大多厨房还免不了水、蒸汽、煤气 以及空气湿度等 对设备的不利影响。因此，厨房设备要选择防水、防火、耐高温…
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赛特厨具——带您走进成都不锈钢厨具行业
现在厨房设备行业也是一个很火的行业,不锈钢厨具以其耐用、美观、而日益得到人们的喜爱。不管是购物中心还是酒店、食堂、工厂等都大量的采购不锈钢厨具作为自己的厨房设备。赛特厨具作为不锈钢厨具设备专家,现在为大家介绍一下选购和使用成都不锈钢厨具的技巧。首先,要选择可靠的不锈钢品牌。不锈钢厨具顾名思义是由不锈钢材料制作的,不锈钢的品质直接影响了不锈钢厨具的品质,因此,要选择好不锈钢厨具,就必须选择好不锈钢材料…
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如何选到适合自己的成都厨房设备
厨房是所有餐饮店的核心所在,但是你知道餐饮行业常用的厨房设备有哪些吗?接下来四川厨房设备厂家赛特厨具为你带来常用的成都厨房设备以及厨房设备的选购。餐饮行业厨房的基本设备1、餐饮厨房的储藏设备餐饮厨房的储藏设备分为器物用品储藏和食品储藏两大类。器物用品储藏是供餐具、炊具、器皿等存储的空间。食品储藏分为冷藏和非冷储藏两类,冷藏是通过厨房内的制冷保鲜设备、冷库等实现的。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、…
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厨房设备日常错误操作总结
厨房设备是我们日常生活中接触较多的，在使用过程中经常会有一些不当的操作，今天赛特给大家总结几点，希望大家在使用时避免以下几点 1、炉灶安全使用 错误操作：未将灶台上面盛有热油的锅具拿下来，直接进行电子打火启动； 造成后果：在未查明炉灶内火种是否早已熄灭，燃气在炉膛内积存，冒然打火会造成“爆燃（崩锅）“； 正确操作：先将排烟打开，将灶面上的锅具移走，将炉膛内可能积存的燃气排出，然后进行点火。 2：蒸煮炉除垢…
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为什么厨房设备都采用不锈钢材质呢？
凡是对厨房设备了解的都知道，一般厨具都是采用的不锈钢材质，那么对于为什么采用不锈钢材质很多人却不清楚，下面小编就给大家介绍一下这方面的知识 1、防水不怕热，防污渗性好，永不变色，永远亮新 2、不锈钢橱柜台面属于金属类，既无辐射，又不含甲醛 3、不锈钢厨具防冲击性好，硬度高;产品不易变形、损坏 4、水槽、台面、箱体采用无缝焊接、是一体的，永远不开裂 5、不用检测绝对环保，由于不锈钢橱柜不是用环氧树脂合成的，也没…
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成都厨房设备中煤气灶安装注意事项
今天赛特小编给大家讲下成都厨房设备煤气灶安装有哪些注意事项，感兴趣的一起来了解下吧一、灶具要求安装在透风优良的厨房内，与钢瓶间的小的间隔为1米，但进气软管长不应赶过2米，灶具底下及周遭不要堆放易燃物品。二、灶具反面与墙净距不少于15厘米，背面与墙净距不少于20厘米；若墙面属易燃资料，须加贴隔热防火层，该防火层多出灶面两头及灶具下面部门应不少于10厘米，多出灶具以上部门应不少于80厘米。三、进气管衔接处的裂缝肯…
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成都厨房设备使用之后如何处理厨房清洁问题
成都厨房设备使用时候的清洁问题无疑是让人头疼的。每次做完饭菜之后，燃气灶上还是烟机上以及灶台上，多多少少都会溅到各种油渍，清理完之后还是会觉得不干净，今天小编给大家分享下厨房清洁常见的问题。 1、吊顶滴油、灯具被熏黑 吊顶滴油、天花灯具被油烟熏黑是厨房常见的棘手问题，并且十分影响环境。 购买灯具时，选择不会氧化生锈，具有表面保护层材料的灯具，像玻璃制的外罩就比较好清洗。 熏黑的灯具：最好的方法是用醋。将…
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使用四川厨房设备注意事项
近年来四川厨房设备种类越来越多，质量也参差不齐，如果四川厨房设备使用不恰当会对我们的身体造成影响，下面我们一起了解下四川厨房设备有哪些注意事项1、四川厨房设备忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。 涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污纳垢，滋生细菌，不易清洁。 2、四川厨房设备忌铁锅煮绿豆。 因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，…
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如何辨别四川厨房设备节能灶的优劣
学会辨别四川厨房设备节能灶的优劣能避免在使用当中的很多问题，下面这篇文章赛特厨具在这里提供几个方法供大家参考： 1、了解热效率：热效率是衡量一个灶是否节能的重要指标，燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的 ，而且一定要专业的第三方出具的检测报告为准，一般热效率在70%以上的节能灶就是不错的选择了。 2、节能率：节能率是很多客户关心的问题，很多厂家会在这个数据上大做文章，实际还是要以测试的数据为准，一般大…
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成都酒店厨房设备对电器配置有哪些要求？
成都赛特厨具有限公司专业从事厨房设备多年,是集生产、设计、安装、售后等为一体的专业厂家,我们的产品种类齐全,价格合理,质量优异,欢迎大家前来咨询选购。本文主要由赛特厨具就来和大家一起看看成都酒店厨房对设备电器配置有哪些要求?各位一起来看看下文内容： 1。控制开关按负载设备工作电流的3-5倍选择。 2。过流保护熔断器按实际电流的5-7倍选择。 3。过热保护器按实际额定电流的1。1倍选择。 4。风机功率大于7。5kw时,应在控制…
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你知道成都酒店厨房设备安装顺序吗？
成都酒店厨房设备作为酒店不可或缺的重要产品之一，对于安装来说是有很多讲究的，酒店厨房设备的使用关系到了天然气，电之类的，所以对于厨房设备的安装要格外注意，那么应该如何有顺序的来安装酒店厨房设备呢？下面赛特厨具就为大家分享一二： 首先应该把所有应该预埋的管线做完，但预埋之前应设计好各管线、插座、消毒柜、水池、煤气灶、热水器及抽油烟机等的定位，定位应满足后续设备的安装要求。所以此阶段基本要确定厨房所有设…
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